意大利蔬菜马苏里拉面包

意大利蔬菜马苏里拉面包

开胃小食

烤制的布里欧面包,上面铺有番茄、黄瓜、甜椒、橄榄和马苏里拉奶酪,并用大蒜和牛至调味,提供时令热食。

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这些色彩鲜艳的小面包制作非常简单。将蔬菜与马苏里拉奶酪一起烤制,散发出大蒜和牛至的香味。

食材与做法

  • 准备时间15 分钟
  • 烹饪时间10 分钟
  • 总计25 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式四
  • 预估成本S$13.87 S$3.47 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
  • 素食

食材

4 人
  • S$1.70
  • S$0.88
  • S$1.12
  • S$0.09
  • S$0.76
  • S$6.07
  • S$2.16
  • S$0.63
  • S$0.02
  • S$0.44

10 种食材中有 6 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 在吐司上淋上少许橄榄油,并撒上压碎的大蒜。 ≈ 2 分钟
  2. 在吐司上铺上薄薄的西红柿片、黄瓜片和橄榄片,最后再放上一片马苏里拉奶酪。 ≈ 3 分钟
  3. 将柿子椒和1汤匙牛至叶,以及盐和黑胡椒混合均匀。 ≈ 2 分钟
  4. 将吐司放在涂有油的烤盘上,放入预热好的烤箱中,烤10分钟。
  5. 当吐司变得金黄时,从烤箱中取出,撒上第二勺牛至,立即上桌。

账单

意大利蔬菜马苏里拉面包

  • 4 块布里欧修面包S$1.70
  • 2 个西红柿,切成薄片S$0.88
  • 1 个切碎的青辣椒S$1.12
  • 2瓣大蒜,压碎,去除绿色的芽S$0.09
  • 50 克去核的绿色橄榄,沥干水分S$0.76
  • 200 克沥干水分的马苏里拉奶酪S$6.07
  • 2 汤匙牛至S$2.16
  • 橄榄油S$0.63
  • 盐S$0.02
  • 胡椒S$0.44

总计S$13.87

即人均 S$3.47

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 烹饪板

开始之前

食材

  • 4 块布里欧修面包
  • 2 个西红柿,切成薄片
  • 1 根切丝的西葫芦
  • 1 个切碎的青辣椒
  • 2瓣大蒜,压碎,去除绿色的芽
  • 50 克去核的绿色橄榄,沥干水分
  • 200 克沥干水分的马苏里拉奶酪
  • 2 汤匙牛至
  • 橄榄油
  • 盐
  • 胡椒

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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