Włoskie kanapki z warzywami i mozzarellą

Włoskie kanapki z warzywami i mozzarellą

Przekąski

Grzane tosty z ciasta brioche, z dodatkiem pomidorów, bakłażana, papryki, oliwek i mozzarelli, przyprawione czosnkiem i ziołami, najlepiej podawane na gor…

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Te kolorowe krostyki można przygotować bardzo szybko. Warzywa zapiekane pod mozzarellą mają aromat czosnku i bazylii.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania10 min
  • Razem25 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt26,94 zł 6,74 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
  • Wegetariańskie

Składniki

4 osoby
  • 5,17 zł
  • 5,19 zł
  • 1,50 zł
  • 0,35 zł
  • 0,43 zł
  • 6,38 zł
  • 5,67 zł
  • 2,00 zł
  • 0,05 zł
  • 0,20 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 8 z 10 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Polej tosty cienką warstwą oliwy i posyp posiekanym czosnkiem. ≈ 2 min
  2. Posyp tosty cienkimi plasterkami pomidora, bakłażana i oliwek, a na końcu dodaj plasterek mozzarelli. ≈ 3 min
  3. Rozdzielcie paprykę i 1 łyżkę tahini, doprawcie solą i pieprzem. ≈ 2 min
  4. Umieść tosty na natłuszczonej blasze i piecz w piekarniku przez 10 minut.
  5. Gdy tosty będą dobrze złote, wyjmijcie je z piekarnika, posypcie drugą łyżką tahini i podajcie od razu.

Rachunek

Włoskie kanapki z warzywami i mozzarellą

  • 4 tosty z ciasta brioche5,17 zł
  • 2 pomidory, pokrojone w cienkie plasterki5,19 zł
  • 1 posiekana zielona papryka1,50 zł
  • 2 ząbki czosnku, drobno posiekane, bez zielonych łusek0,35 zł
  • 50 g oliwek zielonych, pozbawionych pestek i odsączonych0,43 zł
  • 200 g mozzarelli, odsączonej6,38 zł
  • 2 łyżki mąki z żytniej5,67 zł
  • oliwa2,00 zł
  • sól0,05 zł
  • pieprz0,20 zł

Razem26,94 zł

czyli 6,74 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • płytka do gotowania

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 4 tosty z ciasta brioche
  • 2 pomidory, pokrojone w cienkie plasterki
  • 1 pokrojona w kostkę cukinia
  • 1 posiekana zielona papryka
  • 2 ząbki czosnku, drobno posiekane, bez zielonych łusek
  • 50 g oliwek zielonych, pozbawionych pestek i odsączonych
  • 200 g mozzarelli, odsączonej
  • 2 łyżki mąki z żytniej
  • oliwa
  • sól
  • pieprz

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena