平均分* 79/100简易酸奶提拉米苏
一款轻盈的提拉米苏,用脱脂酸奶代替了马斯卡彭奶酪:浸泡在咖啡、利口酒和可可中的饼干,无需烘烤,冷藏后即可食用。
意大利菜谱:264 道简单菜谱,分步讲解,附烹饪时间、人均成本和营养成分。 菜单:简易酸奶提拉米苏, 土豆泥配火腿, 塔罗泽瓦莱利诺苹果泥, 芝士(Ricotta)提拉米苏……
世界美食
平均分* 79/100一款轻盈的提拉米苏,用脱脂酸奶代替了马斯卡彭奶酪:浸泡在咖啡、利口酒和可可中的饼干,无需烘烤,冷藏后即可食用。
平均分* 54/100一个用土苹果泥、火腿、新鲜奶酪和马苏里拉奶酪制成的焗烤菜,在烤箱中慢慢烘烤,直至呈现金黄色的表皮。
平均分* 90/100一种朴实的土苹果和青豆泥,搭配黄油和卡塞拉奶酪,并加入酥脆的意大利火腿:这是瓦莱地区的经典菜肴。
平均分* 89/100一款清爽的提拉米苏,以新鲜的奶油奶酪为基础,搭配蛋白、浸泡在咖啡中的饼干,以及苦甜可可粉,简单而美味。
平均分* 59/100一款节日版的提拉米苏,将潘多罗代替了传统的饼干:轻盈的马斯卡彭奶油、浓郁的咖啡、苦甜的可可粉和黑巧克力碎。
平均分* 93/100一些小型的开胃小点:将意大利奶油奶酪(Stracchino)或美国奶油奶酪(Philadelphia)与切碎的绿色橄榄和烟熏火腿混合,放在酥脆的饼干上。
平均分* 70/100这款著名的意大利甜点,由咖啡浸泡的饼干、轻盈的马斯卡彭奶油、苦甜可可和黑巧克力碎组成,口感清爽。
平均分* 67/100一份新鲜的马斯卡彭奶油蛋糕,搭配卡仕达酱和鲜奶油,铺在千层酥皮上,并配上自制的焦糖酱。
平均分* 95/100一种热的皮埃蒙特风味酱汁,包含大蒜、蘑菇、黄油和橄榄油,可以作为一种蘸酱,用于浸泡生或熟蔬菜。
平均分* 88/100蝴蝶面,混合着干番茄、黑橄榄、马苏里拉奶酪和罗勒,淋上橄榄油,并撒上新鲜磨碎的帕尔马干酪。
平均分* 91/100一种简单的提拉米苏,不使用马斯卡彭奶酪:用咖啡浸泡的巧克力蛋糕底,涂抹上新鲜奶油,再撒上可可粉,保持冰镇状态即可享用。
平均分* 67/100一份快速又清爽的开胃菜:番茄片、马苏里拉奶酪薄片、盐、黑胡椒、少量橄榄油和切碎的罗勒,只需五分钟即可准备。