平均分* 70/100
前菜
皮皮拉纳鱼，安达卢西亚风味沙拉，搭配金枪鱼
一份新鲜的安达卢西亚沙拉，包含番茄、甜椒和葱，搭配大蒜泥、蛋黄和面包屑，并加入碎金枪鱼。
西班牙菜谱
西班牙菜谱：130 道简单菜谱，分步讲解，附烹饪时间、人均成本和营养成分。 菜单：皮皮拉纳鱼，安达卢西亚风味沙拉，搭配金枪鱼, 番茄和甜椒的瓦伦西亚风味鳕鱼, 菜花和猪肉的烩菜, 杏仁味的冷式西班牙白葡萄酒汤……
- 130道菜谱
- 1 小时 14 分钟平均用时
- 71道简单菜谱
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- 加勒比菜谱6
130 道食谱
平均分* 70/100
平均分* 79/100
主菜
番茄和甜椒的瓦伦西亚风味鳕鱼
用盐腌制过的鳕鱼，先用面粉裹好，然后用油煎至金黄，再在番茄和红、绿柿椒的汤汁中炖煮五分钟，最后用土锅盛出。
平均分* 78/100
主菜
菜花和猪肉的烩菜
一道经典的西班牙风味菜肴：搭配炒熟的南瓜、甜椒、番茄和土苹果，最后加入罐装的猪肉。
平均分* 83/100
前菜
杏仁味的冷式西班牙白葡萄酒汤
亚乔白是一种冷藏的安达卢西亚汤，主要成分是杏仁、大蒜和面包，并加入少量醋，口感顺滑、清爽，而且制作快速。
平均分* 84/100
主菜
羊肉内脏烩菜，搭配土苹果
羊肉肝、肺、心脏和腿肉经过烹饪后，与洋葱和土豆薯条混合在一起：这是一种阿ραγ龙地区的朴素菜肴，可以在30分钟内准备好。
平均分* 51/100
主菜
Paella aux 'tapas' de bœuf
一道传统的西班牙海鲜饭食谱，包含大米、肉类和蔬菜。这是一道非常适合多人聚餐的西班牙美食。
平均分* 59/100
主菜
炸物
这是一种典型的主菜，名为“炸酱”，是一种用番茄和柿子椒制成的美味酱汁。
平均分* 55/100
主菜
用苹果泥和玉米饼填充的柿子椒
用意大利柿子椒，里面填满了土苹果、鸡蛋和洋葱的馅料，放在土苹果上，然后在烤箱中烤制：这道菜可以供两人食用。
平均分* 68/100
主菜
菲德乌亚
这是一种典型的西班牙菜肴，名为“菲德乌亚”，是一种细面条，搭配鱼类，传统上在平底锅中使用两把锅来烹饪。
平均分* 24/100
主菜
瓦伦西亚海鲜饭（鸡肉、兔肉和蓟）
一道用鸡肉、兔肉、扁豆、豆类、蓟和迷迭香烹制的阿尔蓬风格的西班牙海鲜饭，在烹饪后加入一根迷迭香。
平均分* 69/100
主菜
马乔沙拉，搭配海鲜
品尝这款口感细腻、清爽的马乔沙拉，并加入海鲜，带来独特的风味。
平均分* 21/100
主菜
用米饭、金枪鱼和瓦伦西亚豆塞满的柿子椒
红色的柿子椒，搭配用盐腌制过的金枪鱼、米饭、豆类和番茄一起慢炖，然后放入烤箱长时间烘烤，使其成为一种美味、充满香气的馅料。