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这道阿ραγ欧纳炖菜，包含了羊的内脏、猪肉、土豆炸薯条和洋葱。制作时间大约为半小时。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间15 分钟
- 总计30 分钟
- 难度简单
- 成本中等
- 烹饪方式平底锅
- 预估成本S$17.78 S$4.45 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
- 无麸质
食材
人
- S$10.36
- S$3.89
- S$1.10
- S$2.28
- S$0.13
- S$0.02
6 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将肝、肺、心脏和肾脏切成小块，然后用小火煸炒，不要过度烹饪。
- 将洋葱和苹果切成与西班牙煎蛋卷类似的形状，全部油炸，然后与内脏一起放入平底锅中再煎一次。
- 根据您的口味调味，并立即上桌。 ≈ 2 分钟
账单
羊肉内脏烩菜，搭配土苹果
- 羊肉的内脏（肝、肺、心脏）S$10.36
- 150 克羊肉S$3.89
- 2 个中等大小的洋葱S$1.10
- 3 个土苹果S$2.28
- 油S$0.13
- 盐S$0.02
总计S$17.78
即人均 S$4.45
参考价格，因商店而异。
厨具
- 平底锅
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