平均分* 92/100
主菜
猪肉、牛肉和玉米的混合馅
一种美国南北战争时期的乡村菜肴:融化的猪肉、炖牛肉和玉米面,热气腾腾地食用,类似于馅饼。简单而朴素。
美国菜谱:134 道简单菜谱,分步讲解,附烹饪时间、人均成本和营养成分。 菜单:猪肉、牛肉和玉米的混合馅, 脆爽的卷心菜沙拉, 科布沙拉,美式全餐, 烤鸡的香料混合物……
世界美食
平均分* 92/100一种美国南北战争时期的乡村菜肴:融化的猪肉、炖牛肉和玉米面,热气腾腾地食用,类似于馅饼。简单而朴素。
平均分* 99/100一份脆嫩的生菜、胡萝卜和洋葱沙拉,淋上蛋黄酱和醋的酱汁:非常适合搭配烤肉或三明治。
平均分* 69/100一份经典的美国式沙拉,包含罗马生菜、鸡肉、培根、煮鸡蛋、牛油果和蓝奶酪,淋上红葡萄酒醋汁:这绝对是一顿丰盛的餐。
平均分* 70/100一种自制香料混合物,包含甜椒、迷迭香、百里香、柠檬胡椒和辣椒,可以用于调味烤鸡,只需10分钟即可准备。
平均分* 75/100一只用香料腌制过的烤鸡,内馅是百里香、迷迭香和柠檬,鸡皮下涂抹了黄油,使鸡肉更加鲜嫩。
平均分* 100/100一杯冰镇咖啡,口感类似法芙蓉咖啡:冰镇牛奶、速溶咖啡和糖混合,与碎冰混合,放入大杯中饮用,搭配吸管。
平均分* 78/100一款香蕉蛋糕,选用非常成熟的香蕉和切碎的核桃,在长条蛋糕模具中烘烤而成:非常适合作为下午茶点心,或搭配一杯美味的咖啡。
平均分* 88/100这种自制香料混合物可以代替市售的调味品,用于制作辣椒肉:孜然、辣椒粉、牛至、大蒜和肉桂。只需两分钟即可准备。
平均分* 86/100黑巧克力布朗尼,采用隔水加热的方式制作,烘烤45分钟,撒上核桃或巧克力豆,切成方块。
平均分* 91/100用粗红糖、香草和碎腰果制作的柔软方形饼干,在烤箱中以25到30分钟的烘烤时间制成:这是一种美味又简单的点心。
平均分* 83/100炸鸡翅,搭配酥脆的薯条,再淋上黄油和醋的辣酱:非常适合作为开胃菜,搭配蓝纹奶酪。
平均分* 85/100一份真正的自制汉堡:用香草混合的碎牛肉制成的汉堡,在平底锅或烤架上煎熟,搭配面包、蔬菜和酱汁食用。