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这种自制香料混合物可以代替市售的辣椒炖肉调味包。只需几分钟,就能使用厨房里现有的香料来制作。
食材与做法
- 准备时间5 分钟
- 烹饪时间—
- 总计5 分钟
- 难度简单
- 成本中等
- 烹饪方式混合
- 预估成本S$3.74 S$3.74 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$1.52
- S$0.04
- S$0.14
- S$0.92
- S$0.36
- S$0.66
- S$0.01
- S$0.02
- S$0.07
9 种食材中有 7 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。
做法
- 将所有材料混合均匀,然后放入密封容器中保存。 ≈ 4 分钟
- 根据您的口味,每 450 克肉,使用 1 到 3 汤匙的混合物。 ≈ 3 分钟
账单
辣椒肉的调味混合物
- 1 汤匙干燥洋葱 (切碎或粉末)S$1.52
- 2 茶匙咖啡店用的盐S$0.04
- 2 茶匙的咖啡粉S$0.14
- 1-2 茶匙,研磨过的辣椒或压碎的安乔辣椒S$0.92
- 1 茶匙干燥的牛至S$0.36
- 1 茶匙研磨的黑胡椒S$0.66
- 约 15 克咖啡店用的盐S$0.01
- 1/2 杯干燥的蒜末(切碎或粉末)S$0.02
- 1/2 杯研磨过的肉桂S$0.07
总计S$3.74
即人均 S$3.74
参考价格,因商店而异。
厨具
- 密封罐
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