平均分* 60/100
饮品
山茱萸花糖和柠檬
一种自制、带有香气的糖浆:用山茱萸和柠檬浸泡五天,然后加入柠檬酸糖浆,过滤后装瓶。
北欧菜谱:90 道简单菜谱,分步讲解,附烹饪时间、人均成本和营养成分。 菜单:山茱萸花糖和柠檬, 瑞典杏仁饼,带有杏仁味, 自制黑醋栗糖浆, 咖喱鱼汤,搭配土苹果和韭菜……
世界美食
平均分* 60/100一种自制、带有香气的糖浆:用山茱萸和柠檬浸泡五天,然后加入柠檬酸糖浆,过滤后装瓶。
平均分* 88/100瑞典小酥饼:酥脆的挞皮,冷藏后,卷成香肠状,用鸡蛋煎至金黄,撒上切碎的杏仁和糖珠,烘烤10分钟。
平均分* 60/100一种由黑醋栗花和柠檬制成的糖浆,浸泡三天后过滤,然后装入瓶中。可稀释饮用,也可以与白葡萄酒和伏特加一起饮用。
平均分* 88/100一道瑞典鱼肉、土豆和韭菜的炖菜,用咖喱、柠檬和莳萝调味。在单锅中炖煮25分钟。
平均分* 60/100一种自制瑞典酸奶:将牛奶加热后冷却至37°C,然后倒入少量酸奶,在室温下发酵。
平均分* 97/100一种瑞典荞麦粥,加入了小麦胚芽、燕麦片和香蕉,并用肉桂调味,搭配杏仁,这是一道营养丰富且能让人饱腹的早餐。
平均分* 100/100用微波炉3分钟快速制作燕麦粥:将燕麦片、水和盐放入一个空碗中,然后搭配解冻的蓝莓一起食用。
平均分* 92/100一种瑞典特色,由切碎的鸡蛋、鱼子、新鲜香草和鱼卵混合而成。可以在面包上涂抹,是瑞典节日餐桌上的经典菜肴。
平均分* 93/100一种自制番茄、洋葱和醋的棕色酱汁,加入威士忌、酱油和塔巴斯科辣椒酱,可以提前准备好,方便食用。
平均分* 88/100瑞典式肉饼,加入白胡椒,用黄油煎至金黄,搭配橄榄油煮的意大利面和樱桃番茄:简单又美味。
平均分* 99/100一个用燕麦、可可和融化的黄油制作的平底蛋糕,在烤盘中烤10分钟,然后趁热切成小块,不含面粉。
平均分* 100/100一份两分钟快速烹饪的燕麦粥,搭配红苹果或绿苹果丁和一勺花生酱,非常适合作为快速早餐。