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这种黑醋栗糖浆,是将黑醋栗的花朵和柠檬浸泡在柠檬酸糖浆中,浸泡三天制成。可以稀释后饮用,起到清凉解渴的作用。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间10 分钟
- 静置72 小时
- 总计72 小时 30 分钟
- 难度简单
- 烹饪方式浸泡
- 素食
- 纯素
- 无麸质
食材
人
- S$3.60
- S$6.00
做法
- 将柠檬切成薄片。 ≈ 8 分钟
- 将柠檬片和杜鹃花分层地放入一个大锅中。 ≈ 3 分钟
- 将水煮沸,然后加入糖和柠檬酸,使其完全溶解。
- 将热的糖浆倒在花朵上,静置三天。
- 过滤后,倒入瓶中。为了长期保存,可以加入食品级防腐剂,如山梨酸钠。 ≈ 3 分钟
- 稀释后品尝。这种糖浆也可以与白葡萄酒和伏特加调制成鸡尾酒。 ≈ 3 分钟
厨具
- 一个大锅,和一些瓶子
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