平均分* 94/100
主菜
普利亚地区的“耳朵面”
了解意大利传统面食“奥雷奇埃特”的制作方法，这种形状像小耳朵的面食，非常美味。
主菜
炖菜、烤肉、意面和家常菜。
2307 道食谱
平均分* 94/100
平均分* 96/100
主菜
下午茶点
尝试这款简单又美味的饼干食谱，非常适合作为早餐或下午茶点。
平均分* 100/100
主菜
马尔他鱼
这是一种美味的米饭菜肴，加入了奶油和甜味香料。
平均分* 88/100
主菜
大蒜油
大蒜油是一种简单易做的调味品，可以用于多种菜肴。它可以作为调味料使用，也可以直接食用，例如搭配面包。
平均分* 97/100
主菜
塔洛亚，一种来自巴斯克地区的玉米薄饼
塔洛亚是一种巴斯克地区的玉米面饼，用温水和玉米面混合制成，然后手工压平，最后在烤盘上烤制，直到膨胀。
平均分* 97/100
主菜
烤鱼，柠檬酱
烤箱烹饪的鱼肉，搭配黄油和柠檬，只需35分钟即可完成：这是一种适合多种白色鱼类的基础食谱。
平均分* 93/100
主菜
用黄油和欧芹烤制的沙丁鱼
一道简单的烤鳕鱼：先用盐腌制鳕鱼片，然后涂上融化的黄油，在烤架上煎熟，最后搭配欧芹和黄油碎一起食用。
平均分* 99/100
主菜
香草米饭
用新鲜香草浸泡过的水煮熟的米饭，搭配普罗旺斯炖菜食用。
平均分* 95/100
主菜
“鸡肉模式”
了解一种简单的方法，可以从外部开始烹饪鸡肉，确保鸡肉均匀受热，并安全烹饪。
平均分* 100/100
主菜
番茄酱、辣椒酱和腌制鱼子酱的酱汁
一种快速制作的番茄酱、辣椒酱和腌橄榄酱，加入红葱头、盐和胡椒调味。只需 5 分钟即可准备，非常适合搭配各种三明治。
平均分* 71/100
主菜
用蒸汽蒸制的烟熏鱼
了解如何腌制整条鱼或大块鱼，以获得独特的风味和完美的口感。
平均分* 96/100
主菜
通用玛芬
尝试这些适合各种场合的玛芬，不含鸡蛋和牛奶，非常适合作为下午茶或零食。