通用玛芬

通用玛芬

主菜

尝试这些适合各种场合的玛芬,不含鸡蛋和牛奶,非常适合作为下午茶或零食。

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这些玛芬是您厨房的必备品。它们可以根据个人口味进行多种变化,适合各种口味。

食材与做法

  • 准备时间15 分钟
  • 烹饪时间20 分钟
  • 总计35 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式四
  • 预估成本S$2.57 S$0.21 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
  • 素食
  • 纯素
  • 无麸质
  • 低乳糖

食材

12 人
  • S$1.07
  • S$0.07
  • S$0.09
  • S$0.22
  • S$1.12

5 种食材中有 2 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 预热烤箱至175摄氏度。
  2. 将所有干性材料混合在一起。 ≈ 4 分钟
  3. 然后加入液体和融化的黄油。 ≈ 3 分钟
  4. 如果您不想做香草玛芬,可以添加其他风味。 ≈ 3 分钟
  5. 将面团放入涂有黄油的模具或烘焙纸模中,然后放入预热好的烤箱中心,烤制约15分钟。
  6. 请注意,由于这些玛芬不含鸡蛋和牛奶,因此它们的颜色会偏淡,而且可能看起来不够熟。 ≈ 3 分钟
  7. 不过,请用牙签检查一下它们的熟度。 ≈ 3 分钟

账单

通用玛芬

  • 3 碗面S$1.07
  • 2 汤匙糖S$0.07
  • 2 汤匙的咖啡店发酵粉S$0.09
  • 2 汤匙细砂糖,加入香草精S$0.22
  • 50 克植物黄油,不含牛奶S$1.12

总计S$2.57

即人均 S$0.21

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 玛芬模具、打蛋器、勺

开始之前

食材

  • 3 碗面
  • 2 汤匙糖
  • 2 汤匙的咖啡店发酵粉
  • 2 汤匙细砂糖,加入香草精
  • 50 克植物黄油,不含牛奶
  • 2 汤匙的水或其它液体
  • 如果需要,可以添加一些调味料,具体建议请参见下方。

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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