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Muffins versátiles

Muffins versátiles

Platos fuertes

Descubra estos muffins, perfectos para cualquier ocasión, sin huevo ni leche, ideales para meriendas o como snack.

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Receta de Wikibooks, adaptada por Recette de cuisine ·

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Estos muffins son un elemento esencial en cualquier cocina. Son muy versátiles y agradan a todos los paladares.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación15 min
  • Tiempo de cocción20 min
  • Total35 min
  • DificultadFácil
  • CostoEconómico
  • Método de coccióncuatro
  • Costo estimado1,26 € 0,11 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
  • Vegetariano
  • Vegano
  • Sin gluten
  • Bajo en lactosa

Ingredientes

12 personas
  • 0,44 €
  • 0,03 €
  • 0,06 €
  • 0,32 €
  • 0,41 €

Precios de supermercados de España para 4 de 5 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.

Preparación

  1. Precaliente el horno a 175 grados.
  2. Mezcle todos los ingredientes secos. ≈ 4 min
  3. Luego, añada el líquido y la mantequilla derretida. ≈ 3 min
  4. Añade aromas si no quieres muffins de vainilla. ≈ 3 min
  5. Coloque la masa en un molde engrasado o en moldes de papel, y luego hornee en el centro del horno durante aproximadamente 15 minutos.
  6. Tenga en cuenta que, dado que estos muffins no contienen huevo ni leche, tendrán un color pálido y podrían no parecer completamente cocidos. ≈ 3 min
  7. Sin embargo, compruebe si están bien cocidos con un palillo. ≈ 3 min

La cuenta

Muffins versátiles

  • 3 tazas de harina0,44 €
  • 2 cucharadas de azúcar0,03 €
  • 2 cucharaditas de gasificante0,06 €
  • 2 cucharadas de azúcar vainillado0,32 €
  • 50 g de mantequilla vegetal derretida, sin leche.0,41 €

Total1,26 €

es decir, 0,11 € por persona

Precio orientativo, varía según la tienda.

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Antes de empezar

Ingredientes

  • 3 tazas de harina
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 2 cucharaditas de gasificante
  • 2 cucharadas de azúcar vainillado
  • 50 g de mantequilla vegetal derretida, sin leche.
  • 2 cucharadas de agua o de otro líquido
  • Opcionalmente, añadir un sabor, consultar los consejos a continuación.

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