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了解如何制作大蒜油，这是一种用途广泛的调味料，可以为您的菜肴增添大蒜的味道，而无需每次都去皮和切蒜。它可以保存在冰箱里，可以直接涂抹在面包上。
食材与做法
- 准备时间5 分钟
- 烹饪时间—
- 静置4 小时
- 总计4 小时 5 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式浸泡
- 预估成本S$0.70 S$0.18 / 人 参考价格，因商店而异。
食材
人
- S$0.05
- S$0.63
- S$0.02
价格采集自新加坡超市。
做法
- 将大蒜压碎。 ≈ 4 分钟
- 在剁碎的大蒜中加入足够的橄榄油，确保大蒜完全浸没在油中。 ≈ 3 分钟
- 用香料调味，然后放入冰箱冷藏。
账单
大蒜油
- 1瓣大蒜S$0.05
- 2-3 汤匙，用于咖啡店的橄榄油S$0.63
- 盐S$0.02
总计S$0.70
即人均 S$0.18
参考价格，因商店而异。
厨具
- 电热水壶，密封罐
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