Huile d'ail

Huile d'ail

Plats

L'huile d'ail est un condiment facile à préparer qui peut être utilisé dans de nombreux plats. Elle s'utilise comme épice et peut être consommée directement sur du pain.

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Découvrez comment préparer de l'huile d'ail, un condiment versatile qui apporte le goût de l'ail à vos plats sans avoir à éplucher et couper de l'ail chaque fois. Elle se conserve au réfrigérateur et peut être utilisée directement sur du pain.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation5 min
  • Temps de cuisson—
  • Repos4 h
  • Total4 h 05
  • DifficultéFacile
  • CoûtBon marché
  • Mode de cuissonmacération
  • Coût estimé0,41 € 0,10 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.

Ingrédients

4 personnes
  • 0,04 €
  • 0,36 €
  • 0,01 €

Préparation

  1. Écrasez l'ail. ≈ 4 min
  2. Ajoutez suffisamment d'huile d'olive au ail écrasé, de sorte que l'ail soit complètement immergé dans l'huile. ≈ 3 min
  3. Assaisonnez avec des épices et conserver au réfrigérateur.

L'addition

Huile d'ail

  • 1 gousse d'ail0,04 €
  • 2-3 c. à café d'huile d'olive0,36 €
  • Sel0,01 €

Total0,41 €

soit 0,10 € par personne

Prix indicatif, variable selon les magasins.

Avant de commencer

Ingrédients

  • 1 gousse d'ail
  • 2-3 c. à café d'huile d'olive
  • Sel
  • Épices

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