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这里提供一种简单易做的经典饼干食谱。您可以根据自己的喜好,加入巧克力豆或南瓜籽等。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间15 分钟
- 总计35 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$2.70 S$0.23 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.36
- S$0.27
- S$1.34
- S$0.39
- S$0.30
- S$0.04
6 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。
做法
- 一定要好好打蛋。 ≈ 4 分钟
- 将牛奶、黄油和酵母混合物加入到鸡蛋中。 ≈ 3 分钟
- 充分搅拌,以获得均匀的混合物。 ≈ 4 分钟
- 将面团揉捏,使其变得均匀。 ≈ 10 分钟
- 将面团擀成约一个手指的厚度。 ≈ 4 分钟
- 将饼干切成您喜欢的形状。 ≈ 8 分钟
- 将饼干放入预热至180°C的烤箱中,烘烤15分钟。
账单
下午茶点
- 250 克麦粉S$0.36
- 1 个鸡蛋S$0.27
- 4 汤匙黄油S$1.34
- 半杯牛奶S$0.39
- 半杯糖S$0.30
- 少许盐S$0.04
总计S$2.70
即人均 S$0.23
参考价格,因商店而异。
厨具
- 勺子、烘焙用板、饼干剪
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