下午茶点

下午茶点

主菜

尝试这款简单又美味的饼干食谱,非常适合作为早餐或下午茶点。

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这里提供一种简单易做的经典饼干食谱。您可以根据自己的喜好,加入巧克力豆或南瓜籽等。

食材与做法

  • 准备时间20 分钟
  • 烹饪时间15 分钟
  • 总计35 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式四
  • 预估成本S$2.70 S$0.23 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。

食材

12 人
  • S$0.36
  • S$0.27
  • S$1.34
  • S$0.39
  • S$0.30
  • S$0.04

6 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 一定要好好打蛋。 ≈ 4 分钟
  2. 将牛奶、黄油和酵母混合物加入到鸡蛋中。 ≈ 3 分钟
  3. 充分搅拌,以获得均匀的混合物。 ≈ 4 分钟
  4. 将面团揉捏,使其变得均匀。 ≈ 10 分钟
  5. 将面团擀成约一个手指的厚度。 ≈ 4 分钟
  6. 将饼干切成您喜欢的形状。 ≈ 8 分钟
  7. 将饼干放入预热至180°C的烤箱中,烘烤15分钟。

账单

下午茶点

  • 250 克麦粉S$0.36
  • 1 个鸡蛋S$0.27
  • 4 汤匙黄油S$1.34
  • 半杯牛奶S$0.39
  • 半杯糖S$0.30
  • 少许盐S$0.04

总计S$2.70

即人均 S$0.23

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 勺子、烘焙用板、饼干剪

开始之前

食材

  • 250 克麦粉
  • 1 个鸡蛋
  • 4 汤匙黄油
  • 半杯牛奶
  • 4 汤匙,即大约 40 克,活性干酵母
  • 半杯糖
  • 少许盐

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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