平均分* 68/100
主菜
奶酪和牛至烤鸡
用白葡萄酒和牛至炖的鸡肉,淋上奶油酱汁,再撒上奶酪,口感丰富,是巴西一道美味佳肴。
炖菜、烤肉、意面和家常菜。
平均分* 68/100用白葡萄酒和牛至炖的鸡肉,淋上奶油酱汁,再撒上奶酪,口感丰富,是巴西一道美味佳肴。
平均分* 70/100用荞麦和小麦制作的利穆桑荞麦薄饼,经过数小时的发酵后,像华夫饼一样在平底锅中煎制:这是利穆桑传统面包的另一种形式。
平均分* 95/100法式火腿奶酪三明治,或者称“烤三明治”,是一种用面包、火腿和奶酪制成的三明治,可以在平底锅或烤箱中快速制作,几分钟即可完成。
平均分* 66/100一道用平底锅煎的巴西鸡肉,用科涅克百兰地酒炖煮,然后淋上奶油蘑菇酱,加入鸡蛋黄和柠檬汁。
平均分* 72/100两种巴西烹饪鸡肉的方式:一种是搭配马苏里拉奶酪的玉米焗烤,另一种是制作鸡肉和土苹果的白酱卷。
平均分* 26/100魁北克省的“拉克圣让”馅饼:主要食材包括肉类、土苹果和洋葱,经过在酥皮中八小时的烘烤。
平均分* 87/100一道巴西鸡肉碎块、奶油、豌豆、玉米和棕榈心组成的美味佳肴,淋上浓郁的奶油奶酪和帕尔马干酪。
平均分* 59/100来自米纳斯吉拉斯的鸡肉配甘博菜,这道巴西菜是用甜椒、大蒜和洋葱慢炖而成,这里提供两种选择。
平均分* 46/100一道丰盛的蔬菜汤:包含干豆、烟熏猪肉、当季蔬菜和意大利面或米饭,用高汤慢炖1.5小时,并撒上帕尔马干酪和新鲜香草。
平均分* 84/100一种经典的意大利番茄酱,主要成分是新鲜去皮番茄、胡萝卜、芹菜、洋葱、大蒜和迷迭香,最后加入罗勒叶,用于搭配意大利面。
平均分* 81/100自制番茄酱,用熟透的番茄、洋葱、黑醋和香料慢炖一小时,然后搅拌均匀,装入经过消毒的罐子中,大约50克。
平均分* 92/100用洋葱、红酒、鸡蛋黄和棕榈心炖煮的鸡肉,再加入奶油,搭配白米饭:这道巴西菜肴,温暖而美味。