平均分* 70/100
前菜
巴登蜗牛汤
一道浓郁的苹果泥和大蒜汤，用高汤为底，并加入酸奶油、新鲜香草和蜗牛，是一道传统的开胃菜。
前菜
沙拉、浓汤、小点心：让一餐有个好开头。
574 道食谱
平均分* 70/100
平均分* 60/100
前菜
鸡肉、芦笋和蘑菇的汤
一种清澈的汤，用骨头、撕碎的鸡肉、芦笋和黑蘑菇熬制而成，并用鸡蛋和芝麻油调味。
平均分* 68/100
前菜
智利土豆卷
智利的传统特色美食，冷食搭配蜂蜜，滋味独特，做法简单。
平均分* 71/100
前菜
布鲁塞尔泡芙
布鲁塞尔泡芙的做法：外酥内软，很适合当开胃小点或前菜，准备时间不长。
平均分* 78/100
前菜
葡萄干
品尝这道来自 Schleswig-Holstein 地区的特色豌豆，非常适合在节日庆典上食用。
平均分* 64/100
前菜
阿帕姆（发酵的稻米薄饼）
阿帕姆是一种发酵的米饼，是印度的一种特色食品，尤其在喀拉拉邦很受欢迎。它们通常搭配椰奶炖蔬菜一起食用，在斯里兰卡也很受欢迎。
平均分* 34/100
前菜
用胡萝卜制成的土苹果沙拉
一道独特的西班牙沙拉，非常适合夏季食用。土豆和胡萝卜的搭配，口感丰富。
平均分* 82/100
前菜
土豆饼 (香料土豆饼)
品尝这些香料味的土苹果饼，这是南亚美食的特色。
平均分* 60/100
前菜
克里奥尔香肠
马提尼克当地的香肠：由猪肉、血、面包和辛辣香料制成，用皮革包裹并煮熟。
平均分* 63/100
前菜
烤制的鸭肝，搭配葡萄
一份半熟的鹅肝，用保鲜膜包裹，在80°C的温度下加热，并撒上浸泡在 brandy 中的葡萄：这是一道美味、精致的开胃菜，非常适合节日聚餐。