Vlaflip : desserts en verre superposés

Ingrédients

• 1 grand verre par personne
• sirop de limonade rouge
• yaourt bulgare
• flan à la vanille
• 1 pot de flan à la vanille
• 1 pot de flan au chocolat
• 1 pot de flan à la framboise
• 2 pots de yaourt bulgare
• 400 g de kiwis
• 250 g de fraises
• 1 mangue mûre
• 125 g de fruits au sirop (en boîte)
• 125 g de fraises
• 2 sachets de sucre vanillé
• 100 ml de crème fraîche liquide
• 100 ml de flan à la vanille
• 100 ml de yaourt entier

Version simple

Versez un peu de sirop de limonade au fond du verre.

Version simple

Ajoutez une couche de yaourt, puis une couche de flan à la vanille.

Version aux fruits

Hachez finement les fraises et les kiwis au robot, séparément.

Version aux fruits

Mélangez les fraises avec un pot de yaourt bulgare et les kiwis avec l'autre pot.

Version aux fruits

Remplissez les verres couche par couche avec les différents flans, et terminez par les deux yaourts aux fruits.

Version mangue et fraises

Épluchez la mangue avec un économe, mixez la moitié de la chair et coupez le reste en dés.

Version mangue et fraises

Lavez les fraises, retirez les queues et coupez-les en deux.

Version mangue et fraises

Égouttez les fruits au sirop, puis incorporez-les aux fraises.

Version mangue et fraises

Répartissez la moitié de ce mélange dans deux verres.

Version mangue et fraises

Fouettez la crème en chantilly avec le sucre vanillé, puis incorporez-la au yaourt entier.

Version mangue et fraises

Répartissez la crème au yaourt, la purée de mangue, le flan à la vanille, le reste des fraises et les dés de mangue en couches dans les verres.