Soupe de poulet crémeuse

Préparation

1. Dans une casserole, faites chauffer légèrement l'huile et ajoutez les légumes. ⏱ ≈ 10 min
2. Faites-les revenir pendant 1 minute. ⏱ 1 min
3. Ensuite, ajoutez le sel et le bouillon de poulet, et faites bouillir. ⏱ ≈ 10 min
4. Dans un autre récipient, mélangez la farine avec le lait jusqu'à obtenir une pâte homogène. ≈ 4 min
5. Ajoutez cette pâte au bouillon de poulet qui bout, en remuant constamment. ⏱ ≈ 10 min
6. Laissez mijoter à feu doux pendant 20 minutes, puis servez. ⏱ 20 min
7. Ajoutez les morceaux de poulet avant de servir. ≈ 2 min