Salade de pommes de terre serbe à l'oignon
Pommes de terre cuites à l'eau, oignon haché fin et assaisonnement à l'huile et au vinaigre. Une salade de base, à décliner avec des œufs ou du poisson.
Une salade de pommes de terre de base, simple et rustique, qui sert de point de départ à bien d'autres garnitures.
Ingrédients et préparation
- Temps de préparation20 min
- Temps de cuisson20 min
- Total40 min
- DifficultéFacile
- CoûtBon marché
- Calories110 kcal/pers.
- Mode de cuissonCuisson à l'eau
- Coût estimé1,20 € 0,30 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.
- Végétarien
- Végan
- Sans gluten
Ingrédients
personnes
- 0,95 €
- 0,19 €
- 0,01 €
- 0,05 €
Préparation
- Épluchez les pommes de terre et faites-les cuire. Hachez finement l'oignon, mélangez-le aux pommes de terre cuites, puis ajoutez les épices.
- Cette salade peut servir de base à d'autres salades. Si vous le souhaitez, ajoutez des œufs durs, de la viande bouillie, du poisson en conserve ou de la mayonnaise, selon votre goût.
L'addition
Salade de pommes de terre serbe à l'oignon
- 500 g de pommes de terre0,95 €
- 1 oignon de taille moyenne0,19 €
- Sel0,01 €
- Poivre0,05 €
Total1,20 €
soit 0,30 € par personne
Prix indicatif, variable selon les magasins.
Valeurs nutritionnelles par portion
| Calories | 110 kcal |
|---|---|
| Lipides | 0,3 g |
| dont saturés | 0,1 g |
| Glucides | 21,8 g |
| dont sucres | 2,2 g |
| Fibres | 3,2 g |
| Protéines | 2,8 g |
| Sel | 0,02 g |
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