Salade de lentilles et riz

Préparation

1. Faites bouillir les lentilles jusqu'à ce qu'elles soient cuites. ⏱ ≈ 10 min

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2. Dans une autre casserole, faire revenir l'oignon et l'ail avec un peu d'huile. ≈ 3 min

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3. Ensuite, ajouter les lentilles et le riz. ≈ 3 min

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4. Couvrez d'eau, ajoutez le cumin, le sel et les épices. ≈ 3 min

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5. Nous le laissons cuire jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, et avant de le retirer du feu, nous y ajoutons de l'huile d'olive. ⏱ ≈ 10 min
6. Je coupe une ou deux oignons jusqu'à ce qu'ils soient rouges, puis je les dispose sur le plat. ≈ 3 min
7. Ensuite, je le sers. ≈ 3 min