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Salade croquante au cheddar et aux croûtons

Salade croquante au cheddar et aux croûtons

Entrées

Salade simple de romaine, tomates, croûtons à l'ail et au fromage, cheddar affiné émietté et vinaigrette au miel et à la moutarde. Idéale avant le dîner.

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Recette de Kittycataclysm, Whoop whoop pull up, adaptée par Recette de cuisine ·

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Cette salade croquante associe de la romaine, des tomates, du cheddar affiné et des croûtons. Elle se sert en entrée, avant le repas.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation10 min
  • Temps de cuisson—
  • Total10 min
  • DifficultéFacile
  • Mode de cuissonPréparation sans cuisson

Ingrédients

4 personnes
  • 0,77 €
  • 1,99 €
  • 1,11 €

Préparation

  1. Déchirez la romaine en petits morceaux et placez-la dans un saladier. ≈ 3 min
  2. Coupez la tomate en petits morceaux et répartissez-les sur la salade. Si vous utilisez des tomates cerises, parsemez-les simplement sur la salade. ≈ 8 min
  3. Ajoutez le cheddar émietté, les croûtons, et les raisins secs si vous le souhaitez. ≈ 3 min
  4. Arrosez de vinaigrette moutarde au miel, puis servez. ≈ 2 min

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Avant de commencer

Ingrédients

  • 3 grandes feuilles de romaine
  • 1 tomate moyenne à grosse, ou 150 g de tomates cerises
  • 60 g de croûtons à l'ail et au fromage, émiettés
  • 115 g de cheddar affiné émietté
  • vinaigrette moutarde au miel
  • 150 g de raisins secs (facultatif)

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