Poulet croustillant

Préparation

1. Faites cuire le poulet avec les épices moulues jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis retirez-le. ⏱ ≈ 10 min
2. Réservez les épices qui sont collées à la volaille. ≈ 3 min
3. Faites frire le poulet dans beaucoup d'huile à feu moyen, jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant. ⏱ ≈ 8 min
4. Retirez-le et égouttez-le. ≈ 2 min
5. Mélangez les épices qui sont collées à la volaille avec les autres ingrédients pour obtenir une texture croustillante, jusqu'à ce que tout soit bien combiné. ≈ 4 min
6. Faites frire la pâte, une cuillère à la fois, jusqu'à ce qu'elle soit sèche. ⏱ ≈ 8 min
7. Retirez et égouttez. ≈ 2 min
8. Saupoudrez les poulets de chapelure. ≈ 2 min
9. Servez immédiatement. ≈ 2 min