Poulet aux pruneaux

Préparation

1. Tout d'abord, nous faisons revenir le poulet dans un peu d'huile, puis nous ajoutons une cuillère à soupe d'oignons frits, 2 tasses d'eau, du sel et du poivre, et laissons-le cuire à feu doux jusqu'à ce qu'il soit presque cuit. ⏱ ≈ 40 min
2. Dans un récipient séparé, placez les morceaux d'oignon caramélisés que nous avons déjà préparés. ⏱ ≈ 10 min
3. Nous commençons par faire cuire les carottes dans de l'eau. ⏱ ≈ 10 min
4. Ensuite, nous les coupons en petits morceaux et les faisons revenir dans de l'huile. ≈ 3 min
5. Nous les mettons de côté. ≈ 3 min
6. Ensuite, nous faisons revenir le chou dans une poêle avec de la sauce tomate, un peu d'huile. ⏱ ≈ 7 min
7. Ajoutez ensuite le poulet, les carottes et les cerises, ainsi qu'environ deux tasses d'eau chaude, du sel et du poivre. ≈ 3 min
8. Cuisez à feu doux pendant environ 30 minutes. ⏱ 30 min