Porridge de maïs au lin et aux fruits secs

Porridge de maïs au lin et aux fruits secs

Entrées

Un porridge savoureux avec des graines de lin, des raisins, des prunes et des abricots séchés, idéal pour le petit-déjeuner.

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Ce porridge est une excellente façon de commencer la journée. Richement parfumé grâce aux fruits secs et aux graines de lin, il est both délicieux et nutritif.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation5 min
  • Temps de cuisson20 min
  • Repos4 h
  • Total4 h 25
  • DifficultéFacile
  • CoûtMoyen
  • Mode de cuissonpoêle
  • Coût estimé11,68 € 2,92 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.

Ingrédients

4 personnes
  • 0,80 €
  • 0,75 €
  • 5,25 €
  • 4,40 €
  • 0,00 €
  • 0,48 €

Préparation

  1. Coupez les prunes et les abricots en petits morceaux. ≈ 8 min
  2. Mélangez tous les ingrédients et laissez tremper pendant une nuit.
  3. Lors de la cuisson, ajoutez 3 cuillères à soupe de flocons d'avoine. ≈ 3 min
  4. Ajoutez de l'eau supplémentaire si nécessaire. ≈ 3 min
  5. Peut être conservé au réfrigérateur pendant une semaine.
  6. Catégorie : Farine et céréales ≈ 3 min
  7. Catégorie : Livre de recettes ≈ 3 min

L'addition

Porridge de maïs au lin et aux fruits secs

  • 1/2 tasse de graines de lin0,80 €
  • 1/2 tasse de raisins0,75 €
  • 7 prunes séchées5,25 €
  • 7 abricots séchés4,40 €
  • 1/2 c. à café de sel0,00 €
  • 1 tasse de flocons d'avoine (ou de son d'avoine)0,48 €

Total11,68 €

soit 2,92 € par personne

Prix indicatif, variable selon les magasins.

Avant de commencer

Ingrédients

  • 1/2 tasse de graines de lin
  • 1/2 tasse de raisins
  • 7 prunes séchées
  • 7 abricots séchés
  • 1/2 c. à café de sel
  • 7 tasses d'eau
  • 1 tasse de flocons d'avoine (ou de son d'avoine)

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