Pommes rôties au micro-ondes en 10 minutes

Ingrédients

• 2 à 4 grosses pommes (environ 300 g chacune)
• 2 c. à café de miel, ou 4 figues séchées, dattes, pruneaux, raisins secs ou flocons d'avoine
• 2 c. à café de vin blanc, de rhum ou de brandy (facultatif)
• Pour servir : 1 c. à soupe de yaourt grec nature sans sucre
• Quelques filets de miel
• Cannelle en poudre
• 2 clous de girofle

Lavez soigneusement les pommes et retirez le cœur sans les traverser.

Disposez les pommes dans un plat allant au micro-ondes. Retirez la partie supérieure avec la queue, puis versez dans chacune le miel, la cannelle et un bon filet d'alcool, qui peut aussi couler au fond du plat. Ajoutez les clous de girofle dans le plat.

Couvrez le plat et réglez le micro-ondes sur 10 minutes à 800 W.

Découvrez et vérifiez que les pommes sont tendres ; sinon, poursuivez par tranches d'une minute jusqu'à cuisson complète.

Laissez reposer pour que le jus épaississe un peu.

Servez avec quelques filets de miel sur la peau et une cuillerée de yaourt grec nature sans sucre.