Kue dadar, crêpes indonésiennes sucrées

Préparation

1. Battez le sucre avec les œufs jusqu'à ce que le mélange gonfle à moitié. ≈ 4 min
2. Ajoutez le sel, la farine et le lait, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène. ≈ 4 min
3. Faites chauffer une poêle et graissez-la légèrement de beurre. ⏱ ≈ 7 min
4. Versez la pâte doucement, en l'étalant jusqu'aux bords. ≈ 3 min
5. Quand la crêpe est sèche, pliez-la en quatre ou roulez-la. ≈ 10 min