Recette de cuisineRecettes maison · Hainaut
Favoris
Pommes pochées au sirop léger

Pommes pochées au sirop léger

Desserts

Des pommes pelées, cuites entières dans un sirop léger de sucre et d'eau jusqu'à être tendres sans se défaire. Un dessert simple, à servir tiède ou froid.

Agrandir la photo

Recette de Josep Xicota, Rfom, CommonsDelinker, adaptée par Recette de cuisine ·

↓ Aller à la recette

Ce dessert catalan repose sur deux ingrédients et une cuisson douce. Les pommes restent entières et prennent une belle couleur dorée.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation10 min
  • Temps de cuisson25 min
  • Total35 min
  • DifficultéFacile
  • CoûtBon marché
  • Mode de cuissonCuisson à couvert à feu doux
  • Coût estimé1,02 € 0,26 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.
  • Végétarien
  • Végan
  • Sans gluten

Ingrédients

4 personnes
  • 0,98 €
  • 0,04 €

Préparation

  1. Pelez les pommes et laissez-les entières. ≈ 8 min
  2. Disposez-les dans une casserole avec un peu d'eau et de sucre. ≈ 3 min
  3. Secouez la casserole de temps en temps pour éviter que les pommes n'attachent au fond. ≈ 3 min
  4. Laissez cuire jusqu'à ce que les pommes soient cuites sans être défaites.

L'addition

Pommes pochées au sirop léger

  • 4 pommes0,98 €
  • Sucre, en quantité suffisante0,04 €

Total1,02 €

soit 0,26 € par personne

Prix indicatif, variable selon les magasins.

Ustensiles

Liens affiliés

Avant de commencer

Ingrédients

  • 4 pommes
  • Sucre, en quantité suffisante
  • Eau, en quantité suffisante

L'écran reste allumé tant que le mode cuisine est ouvert.
🎬 Une vidéo de cette recette ? Proposez un lien YouTube

Vous avez filmé cette recette, ou vous connaissez une vidéo qui la montre ? Axelle la regarde avant de l'ajouter à la page.

Rien n'est publié avant validation.

✏️ Une erreur, une idée pour cette recette ? Proposer une correction

Vos avis (0)

Notez cette recette Soyez la première personne à la noter !

Votre note