Kek batik au chocolat malté et aux biscuits Marie

Ingrédients

• 200 g de chocolat malté en poudre (type Milo)
• 250 g de beurre
• 3 c. à soupe de cacao en poudre
• 1 petite boîte de lait concentré sucré
• biscuits Marie, en quantité suffisante

Tapissez un moule de film alimentaire, en laissant dépasser le film des bords pour faciliter le démoulage une fois froid.

Faites fondre le beurre dans une casserole à feu doux.

Une fois le beurre fondu, ajoutez le lait concentré, puis le chocolat malté peu à peu, et enfin le cacao.

Fouettez jusqu'à obtenir une préparation lisse, sans grumeaux.

Disposez une couche de biscuits Marie dans le moule, versez une partie de la préparation au chocolat et étalez. Recouvrez d'une nouvelle couche de biscuits, versez de la préparation et étalez. Répétez jusqu'à épuisement de la préparation, puis mettez au réfrigérateur.