Batik de Kek con sabor a chocolate maltés y galletas Marie.

Ingredientes

• 200 g de chocolate maltoso en polvo (tipo Milo)
• 250 g de mantequilla
• 3 cucharadas de cacao en polvo
• 1 lata pequeña de leche condensada
• Galletas Marie, en cantidad suficiente.

Forre un molde con papel de horno, dejando que el papel sobresalga de los bordes para facilitar el desmolde una vez que esté frío.

Derrita la mantequilla en una cacerola a fuego bajo.

Una vez que la mantequilla se haya derretido, añada la leche condensada, luego el chocolate malté poco a poco, y finalmente el cacao.

Batir hasta obtener una mezcla suave y homogénea, sin grumos.

Coloque una capa de galletas Marie en el molde, vierta una parte de la mezcla de chocolate y extienda. Cubra con otra capa de galletas, vierta la mezcla y extienda. Repita hasta que se agote la mezcla, y luego refrigere.