Een batik-taart met chocolade, malt en Marie-biscuits
Een chocolade- en melkconcentraatopgebak zonder bakken, gemaakt met malt, cacao en Marie-koekjes, dat in lagen wordt gebakken en na een lange koelperiode …
De kek batik is een taart zonder bakken, gemaakt van Marie-koekjes en een chocolade-crème met malt. Hij houdt zijn vorm goed nadat hij is afgekoeld en kan gemakkelijk in plakken worden gesneden.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding20 min
- Kooktijd10 min
- Rusttijd4 u
- Totaal4 u 30
- MoeilijkheidMakkelijk
- BereidingswijzeZonder koken, afkoelen
Ingrediënten
personen
- € 1,89
- € 0,49
Bereiding
- Bekleed een bak met plasticfolie, waarbij de folie over de randen heen stopt, zodat deze gemakkelijk verwijderd kan worden nadat het is afgekoeld. ≈ 3 min
- Smelt de boter in een pan op laag vuur.
- Zodra de boter gesmolten is, voeg je de geconcentreerde melk toe, gevolgd door de malt chocolade, en uiteindelijk de cacao. ≈ 3 min
- Roer tot een glad, egaal mengsel zonder klonten ontstaat. ≈ 4 min
- Leg een laagje Marie-koekjes in de vorm, giet een deel van het chocoladebeslag erover en verdeel het gelijkmatig. Bedek met een nieuwe laag koekjes, giet het beslag erover en verdeel het. Herhaal dit tot het beslag op is, en zet vervolgens in de koelkast.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.