Gratin de pâtes au jambon et à l'emmental

Gratin de pâtes au jambon et à l'emmental

Plats

Un gratin polonais : des pâtes mêlées de lanières de jambon et de muscade, nappées de crème à l'emmental et gratinées, parsemées d'aneth.

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Pour 4 personnes, cette recette est facile à réaliser et convient parfaitement pour un dîner familial.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation20 min
  • Temps de cuisson20 min
  • Total40 min
  • DifficultéFacile
  • Mode de cuissonfour

Ingrédients

4 personnes
  • 2,20 €
  • 1,48 €
  • 0,01 €
  • 1,12 €
  • 0,11 €

Préparation

  1. Préchauffez le four à 200 °C. Faites cuire les pâtes et égouttez-les.
  2. Coupez le jambon en fines lanières, mélangez-le aux pâtes, salez et râpez un peu de muscade. ≈ 8 min
  3. Versez dans un plat à gratin bien beurré. ≈ 3 min
  4. Râpez le fromage, mélangez-en la moitié à la crème et salez. ≈ 8 min
  5. Nappez les pâtes de cette sauce, parsemez du reste de fromage et enfournez 20 minutes.
  6. Parsemez d'aneth haché avant de servir. ≈ 2 min

Avant de commencer

Ingrédients

  • 400 g de pâtes tubes
  • 250 g de jambon
  • 240 ml de crème légère
  • 200 g d'emmental
  • Sel
  • Noix de muscade
  • Aneth
  • 1 c. à soupe de beurre

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