火腿埃曼塔焗意面

火腿埃曼塔焗意面

主菜

一道波兰式焗菜:将意大利面与火腿条和肉豆蔻混合,淋上艾曼特奶酪奶油,然后焗烤,最后撒上莳萝。

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这道菜可以为4人准备,制作简单,非常适合家庭聚餐。

食材与做法

  • 准备时间20 分钟
  • 烹饪时间20 分钟
  • 总计40 分钟
  • 难度简单
  • 烹饪方式四

食材

4 人
  • S$3.16
  • S$2.13
  • S$0.01
  • S$1.61
  • S$0.34

做法

  1. 预热烤箱至200°C。将面条煮熟后沥干水分。
  2. 将火腿切成薄片,与意大利面混合,加入盐和少许肉豆蔻粉。 ≈ 8 分钟
  3. 将混合好的食材倒入一个充分涂油的烤盘中。 ≈ 3 分钟
  4. 将奶酪刨成丝,将一半的奶酪与奶油混合,并加入盐。 ≈ 8 分钟
  5. 将意大利面与这道酱汁混合,撒上剩余的奶酪,然后放入烤箱烤20分钟。
  6. 上菜前,撒上切碎的莳萝。 ≈ 2 分钟

厨具

  • 锅、烤盘、刨刀

开始之前

食材

  • 400 克细长条面
  • 250 克猪肉
  • 240 毫升轻质奶油
  • 200 克艾曼特尔奶酪
  • 盐
  • 肉桂
  • 香菜
  • 1 汤匙黄油

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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