Gratinado de pasta con jamón y emmental
Un gratin polaco: pasta mezclada con tiras de jamón y nuez moscada, cubierta con crema de emmental y horneada, y espolvoreada con eneldo.
Para 4 personas, esta receta es fácil de preparar y es ideal para una cena familiar.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación20 min
- Tiempo de cocción20 min
- Total40 min
- DificultadFácil
- Método de coccióncuatro
Ingredientes
personas
- 2,74 €
- 1,71 €
- 0,01 €
- 0,75 €
- 0,12 €
Preparación
- Precaliente el horno a 200 °C. Cocine la pasta y escúrrela.
- Corte el jamón en tiras finas, mézclelo con la pasta, sazone con sal y una pizca de nuez moscada. ≈ 8 min
- Vierta en un molde para gratinar, asegurándose de que esté bien untado. ≈ 3 min
- Ralla el queso, mezcla la mitad con la crema y añade sal. ≈ 8 min
- Cubre las pastas con esta salsa, espolvorea el resto del queso y hornea durante 20 minutos.
- Espolvorear eneldo picado antes de servir. ≈ 2 min
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