Escalivada express au micro-ondes

Préparation

1. Versez un filet d'huile d'olive dans un plat allant au micro-ondes. ≈ 3 min
2. Ajoutez l'aubergine, le poivron, la demi-oignon et la pincée de sel. ≈ 3 min
3. Faites cuire 15 minutes au micro-ondes, en contrôlant la première fois au bout de 5 minutes, puis toutes les 5 minutes. ⏱ 15 min
4. Pelez l'aubergine et le poivron, puis coupez-les en lanières. ≈ 8 min
5. Servez. ≈ 2 min