Szybka escalivada z mikrofalówki

Szybka escalivada z mikrofalówki

Przystawki

Katarska escargada gotowana w mikrofalówce w ciągu 15 minut: bakłażan, papryka i cebula, ugotowane w mikrofalówce z odrobiną oleju, a następnie pokrojone …

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Escalivada to katalońska potrawa, w której grillowane warzywa są tradycyjnie gotowane na ogniu. Ta wersja, przygotowywana w mikrofalówce, pozwala na szybkie przygotowanie bez konieczności używania piekarnika ani grilla.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania10 min
  • Czas gotowania15 min
  • Razem25 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztUmiarkowane
  • Sposób przygotowaniaPodgrzewanie w mikrofalówce
  • Szacowany koszt29,47 zł 14,74 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Wegańskie
  • Wegetariańskie

Składniki

2 osoby
  • 1,00 zł
  • 21,57 zł
  • 6,50 zł
  • 0,40 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 3 z 4 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Wlej niewielką ilość oliwy do naczynia, które można używać w mikrofalówce. ≈ 3 min
  2. Dodaj bakłażana, paprykę, połowę cebuli oraz szczyptę soli. ≈ 3 min
  3. Podgrzewać w mikrofalówce przez 15 minut, kontrolując stan po 5 minutach, a następnie co 5 minut.
  4. Obierz bakłażana i paprykę, a następnie pokrój je w paski. ≈ 8 min
  5. Podajmy. ≈ 2 min

Rachunek

Szybka escalivada z mikrofalówki

  • oliwa1,00 zł
  • 1 bakłażan, pokrojony na pół wzdłuż21,57 zł
  • 1 czerwona papryka, pokrojona na pół wzdłuż6,50 zł
  • Pół cebuli0,40 zł

Razem29,47 zł

czyli 14,74 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • Funkcja podgrzewania w mikrofalówce

Zanim zaczniesz

Składniki

  • oliwa
  • 1 bakłażan, pokrojony na pół wzdłuż
  • 1 czerwona papryka, pokrojona na pół wzdłuż
  • Pół cebuli
  • Szczypta soli

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena