Causa remplie au poulet

Préparation

1. Coupez et éplucher les pommes de terre. ≈ 8 min
2. Laissez refroidir, puis écrasez. ⏱ ≈ 20 min
3. Dans un bol, mélangez le poulet, la mayonnaise, l'oignon, le sel et le poivre. ≈ 4 min
4. Utilisez un plat profond en plastique, ou placez un cylindre en plastique sur une assiette. ≈ 3 min
5. Ajoutez la purée de pommes de terre pour former une couche d'environ 1 cm de hauteur au fond. ≈ 3 min
6. Ajoutez une deuxième couche de 1 cm du mélange de poulet, répartissant-le uniformément sur la pomme de terre. ≈ 3 min
7. Recouvrez le mélange de poulet d'une dernière couche de purée de pommes de terre, pour former un sandwich de poulet entre deux couches de purée de pommes de terre. ≈ 3 min
8. Retirez ou démoler le cylindre. ≈ 3 min
9. Garnissez avec de la laitue et de la mayonnaise. ≈ 10 min
10. Coupez l'œuf dur en tranches et disposez-les sur le dessus. ≈ 8 min
11. Ajoutez des olives noires, si vous le souhaitez. ≈ 3 min
12. Ce plat peut être servi légèrement tiède. ≈ 2 min