Zupa z kurczakiem
Odkryjcie ten przepis na peruwiańską papkę ziemniaczaną z dodatkiem kurczaka, majonezu i świeżych warzyw.
„Causa rellena” to tradycyjne peruwiańskie danie, które łączy słodkość puree ziemniaczanego z smakiem kurczaka. Idealne na rodzinne spotkania lub spotkania z przyjaciółmi, to danie jest łatwe w przygotowaniu i bardzo smaczne.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania20 min
- Czas gotowania15 min
- Odpoczynek10 min
- Razem45 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniacztery
- Szacowany koszt42,38 zł 7,06 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 8 października 2026.
Składniki
osoby
- 4,00 zł
- 12,51 zł
- 1,57 zł
- 0,50 zł
- 0,35 zł
- 0,07 zł
- 0,30 zł
- 17,97 zł
- 1,43 zł
- 3,68 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 7 z 10 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Pokrój i obierz ziemniaki. ≈ 8 min
- Pozostaw do ostygnięcia, a następnie zmiel.
- W misce wymieszajcie kurczaka, majonez, sok z cytryny, sól i pieprz. ≈ 4 min
- Użyj głębokiej, plastikowej miski, lub umieść plastikową rurę na talerzu. ≈ 3 min
- Dodaj puree ziemniaczane, aby utworzyć warstwę o wysokości około 1 cm na dnie. ≈ 3 min
- Dodaj drugą warstwę o grubości 1 cm z mieszanki z kurczaka, równomiernie rozprowadzając ją na ziemniaku. ≈ 3 min
- Przykryj mieszankę z kurczakiem ostatnią warstwą puree ziemniaczanego, aby stworzyć rodzaj kanapki z kurczakiem, otoczonej warstwą puree ziemniaczanego. ≈ 3 min
- Usunąć lub zdemontować cylinder. ≈ 3 min
- Posypcie sałatą i majonezem. ≈ 10 min
- Pokrój jajko na plasterki i ułóż je na wierzchu. ≈ 8 min
- Można dodać czarne oliwki, jeśli chcecie. ≈ 3 min
- To danie można podawać lekko ciepłe. ≈ 2 min
Rachunek
Zupa z kurczakiem
- 10 średnich jabłek z gruntu (najlepiej wybrać odmiany żółte, nowe lub czerwone)4,00 zł
- 450 g ugotowanego i posiekanego kurczaka12,51 zł
- 100 g majonezu1,57 zł
- 25 g masła0,50 zł
- 2 ząbki czosnku0,35 zł
- Sel0,07 zł
- pieprz0,30 zł
- Sałata17,97 zł
- 3 ugotowane jajka1,43 zł
- czarne oliwki3,68 zł
Razem42,38 zł
czyli 7,06 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- obieracz do warzyw, miska, talerz, łyżka, nóż, deska do krojenia
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.