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Brocolis et crevettes sautées

Brocolis et crevettes sautées

Plats

Découvrez cette recette de brocolis et crevettes sautées, parfaite pour un dîner rapide et savoureux.

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Recette de Geonuch, Anongkan812 (Wikibooks), adaptée par Recette de cuisine ·

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Cette recette vous propose une délicieuse combinaison de brocolis et de crevettes sautées. Idéale pour un dîner rapide et sain, elle est facile à réaliser et convient parfaitement aux repas de tous les jours.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation10 min
  • Temps de cuisson15 min
  • Total25 min
  • DifficultéFacile
  • CoûtBon marché
  • Calories144 kcal/pers.
  • Mode de cuissonpoêle
  • Coût estimé4,30 € 1,08 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.

Ingrédients

4 personnes
  • 0,03 €
  • 0,13 €
  • 3,55 €
  • 0,55 €
  • 0,01 €
  • 0,03 €

Préparation

  1. Épluchez les crevettes et les ouvrir soigneusement. ≈ 8 min
  2. Ensuite, coupez le brocoli en petits morceaux et rincez-le abondamment. ≈ 8 min
  3. Faites chauffer une poêle.
  4. Ajoutez l'ail et le faire revenir jusqu'à ce qu'il soit doré et parfumé. ≈ 3 min
  5. Ajoutez les crevettes préparées, puis les brocolis. ≈ 3 min
  6. Faites revenir les ingrédients ensemble, assaisonnez avec du sel, de l'huile de poisson, et ajouter un peu d'eau.
  7. Servez dans des assiettes, prêt à être dégusté. ≈ 2 min

L'addition

Brocolis et crevettes sautées

  • 1 c. à soupe d'huile0,03 €
  • 1 cuillère à soupe d'ail haché0,13 €
  • 200 g de crevettes3,55 €
  • 300 g de brocolis0,55 €
  • 1 c. à café de sel0,01 €
  • 1 c. à soupe d'huile de poisson0,03 €

Total4,30 €

soit 1,08 € par personne

Prix indicatif, variable selon les magasins.

Ustensiles

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Valeurs nutritionnelles par portion

Calories144 kcal
Lipides8,1 g
dont saturés1,2 g
Glucides3,2 g
dont sucres1,3 g
Fibres2 g
Protéines12,8 g
Sel0,29 g

Avant de commencer

Ingrédients

  • 1 c. à soupe d'huile
  • 1 cuillère à soupe d'ail haché
  • 200 g de crevettes
  • 300 g de brocolis
  • 1 c. à café de sel
  • 1 c. à soupe d'huile de poisson

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