Bouchées au chocolat cru et à l'huile de coco

Bouchées au chocolat cru et à l'huile de coco

Desserts

Petites bouchées au cacao non sucré, à l'huile de coco et au sirop d'érable, à conserver au réfrigérateur. Une friandise sans cuisson en quelques gestes.

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Ces bouchées au cacao sont des friandises sans cuisson, préparées avec de l'huile de coco et du sirop d'érable. Elles restent fermes au réfrigérateur ou au congélateur.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation10 min
  • Temps de cuisson3 min
  • Repos3 h
  • Total3 h 13
  • DifficultéFacile
  • CoûtBon marché
  • Mode de cuissonFonte et prise au froid
  • Coût estimé2,66 € 0,33 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.
  • Végétarien
  • Végan
  • Sans gluten
  • Pauvre en lactose

Ingrédients

8 personnes
  • 0,92 €
  • 0,90 €
  • 0,83 €
  • 0,01 €

Préparation

  1. Faites fondre l'huile de coco dans une petite casserole à feu doux.
  2. Hors du feu, versez-la dans un bol et fouettez avec le cacao, le sirop d'érable et le sel jusqu'à obtenir un mélange lisse. ≈ 4 min
  3. Versez la préparation dans de petits moules à chocolat, ou sur une plaque à four.
  4. Placez au congélateur ou au réfrigérateur pendant quelques heures pour qu'elle durcisse. Sur une plaque, découpez les morceaux au couteau.

L'addition

Bouchées au chocolat cru et à l'huile de coco

  • 45 g d'huile de coco0,92 €
  • 25 g de cacao non sucré en poudre0,90 €
  • 35 ml de sirop d'érable0,83 €
  • une pincée de sel0,01 €

Total2,66 €

soit 0,33 € par personne

Prix indicatif, variable selon les magasins.

Avant de commencer

Ingrédients

  • 45 g d'huile de coco
  • 25 g de cacao non sucré en poudre
  • 35 ml de sirop d'érable
  • une pincée de sel

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