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Chá à inglesa, o jeito certo de preparar

Chá à inglesa, o jeito certo de preparar

Bebidas

Uma xícara de chá preto preparado como na Inglaterra: chaleira aquecida, água fervente, espera de 3 a 5 minutos, seguida de limão siciliano, leite e açúca…

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Receita de Persino, EdytaT, Alessia e outros 1 colaboradores, adaptada por Recette de cuisine · · atualizado em

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O chá inglês requer alguns gestos específicos. A chale está pré-aquecida, o chá é preparado por alguns minutos, e então é servido com leite ou limão siciliano.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo5 min
  • Tempo de cozimento5 min
  • Descanso5 min
  • Total15 min
  • DificuldadeFácil
  • CustoEconômico
  • Modo de cozimentoinfusão
  • Custo estimado0,43 € 0,22 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
  • Vegetariano
  • Sem glúten

Ingredientes

2 pessoas
  • 0,00 €
  • 0,02 €
  • 0,25 €
  • 0,16 €

Preços na Bélgica.

Preparo

  1. Ferva a água.
  2. Aqueça a chaleira com um pouco de água quente.
  3. Despeje o chá na chaleira. ≈ 3 min
  4. Despeje a água quente sobre o chá e feche a chaleira. Para manter o calor, envolva-a em um pano de prato limpo ou cubra-a com uma capa para chaleira, também conhecida como “tea-cosy”.
  5. Deixe em infusão por 3 a 5 minutos.
  6. Enquanto isso, coloque rodelas de limão siciliano nas taças ou adicione um pouco de leite. ≈ 3 min
  7. Despeje o chá quente nas xícaras, utilizando um filtro de metal. ≈ 3 min

A conta

Chá à inglesa, o jeito certo de preparar

  • 1 colher de chá de chá preto por pessoa, mais 1 colher de chá para a chaleira.0,00 €
  • açúcar, preferencialmente branco e mascavo0,02 €
  • 1 limão siciliano0,25 €
  • leite0,16 €

Total0,43 €

ou seja, 0,22 € por pessoa

Preço indicativo, varia conforme a loja.

Utensílios

  • xícara de chá
  • Escorredor de metal
  • ambiente aconchegante para tomar chá

Antes de começar

Ingredientes

  • 1 colher de chá de chá preto por pessoa, mais 1 colher de chá para a chaleira.
  • 1 litro de água
  • açúcar, preferencialmente branco e mascavo
  • 1 limão siciliano
  • leite

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.
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