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Bebida de Natal norueguesa com groselha e especiarias

Bebida de Natal norueguesa com groselha e especiarias

Bebidas

Uma bebida quente de Natal norueguesa sem álcool: xarope de groselha, água e suco de maçã infusionados com cravo, canela, gengibre e cardamomo, servidos c…

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Receita de Anne-Sophie Ofrim, Wkee4ager, Marius2 e outros 2 colaboradores, adaptada por Recette de cuisine · · atualizado em

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A bebida de Natal é uma mistura saborosa que pode ser preparada em poucos minutos. Perfeita para as festas de fim de ano, ela traz um toque de alegria para as reuniões familiares.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo15 min
  • Tempo de cozimento10 min
  • Total25 min
  • DificuldadeFácil
  • Modo de cozimentoInfusão
  • Vegetariano
  • Vegano

Ingredientes

4 pessoas
  • 0,20 €
  • 0,32 €
  • 0,47 €

Preparo

  1. Coloque todos os ingredientes em uma panela e aqueça até começar a ferver.
  2. Retire do fogo e cubra. ≈ 3 min
  3. Após pelo menos um quarto de hora, aqueça a bebida.
  4. Se desejar, coloque alguns passas e amêndoas picadas em cada xícara. ≈ 3 min
  5. Despeje a bebida através de uma peneira. ≈ 3 min

Utensílios

  • Panela com tampa
  • peneira

Antes de começar

Ingredientes

  • 100 ml de xarope de groselha
  • 300 ml de água
  • 150 ml de suco de maçã
  • 1 colher de chá de sementes de açafrão (cerca de 2g)
  • 1 pauzinho de canela
  • Uma unidade de gengibre inteiro
  • 1 colher de chá de sementes de cardamomo
  • Uvas secas e amêndoas picadas (opcional)

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.
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