Średni wynik* 64/100Krem kataloński
Tradycyjne danie katalońskie, crème catalane, to krem z dodatkiem skórki cytrynowej i cynamonu. Podawany z cienką warstwą karmelizowanego cukru.
Wszystkie domowe przepisy Axelle: przystawki, dania główne, desery, wypieki… krok po kroku, ze zdjęciami.
Kuchnie świata
Według urządzenia i sposobu gotowania
W sezonie na październik:
Średni wynik* 64/100Tradycyjne danie katalońskie, crème catalane, to krem z dodatkiem skórki cytrynowej i cynamonu. Podawany z cienką warstwą karmelizowanego cukru.
Średni wynik* 77/100Prosty deser z regionu Gilan, idealny do podania z herbatą: ryż, syrop z winogron, orzechy i delikatne przyprawy, z dodatkiem zielonego kardamonu i zmielo…
Średni wynik* 89/100Miękki ciasto z orzechami pistacjowymi i migdałami, aromatyczne i pyszne.
Średni wynik* 65/100Czysty i aromatyczny rosół z kurczaka, przygotowany poprzez delikatne gotowanie na wolnym ogniu z warzywami, pietruszką, pieprzem i goździkami, a następni…
Średni wynik* 87/100Prosty deser brazylijski: żelatyna rozpuszczona w ciepłym mleku, następnie dodane mleko skondensowane i mleko kokosowe, a następnie schłodzone w lodówce.
Średni wynik* 96/100Odkryj przepis na ciasto do pizzy bez glutenu, idealne dla osób z alergią na gluten.
Średni wynik* 85/100Pyszny i kremowy deser – flan z jaj – jest łatwy w przygotowaniu. Idealny na zakończenie posiłku.
Średni wynik* 52/100Smażone kulki z ciecierzycy z ziołami i przyprawami, aż staną się chrupiące i złociste – to klasyczny przysmak z Bliskiego Wschodu i Izraela.
Średni wynik* 78/100Podstawowa masa do kremu cukierniczego, gęsta i bez grudek: żółtka, cukier, mąka i mleko, idealna do podawania jako deser lub do dekorowania ciast.
Średni wynik* 62/100Cupcakes z wanilii, udekorowane fioletową pianką, ozdobione małymi złotymi parasolkami i cukierkami w kształcie kamieni, które mają imitować koronę.
Średni wynik* 92/100Kulki bez pieczenia z masłem orzechowym, nasion słonecznika, suszonych winogron, kawałków czekolady i ryżu, obtoczone w pudrze cukrowym lub mące kokosowej.
Średni wynik* 65/100Rodzinna konserwa: zielone fasolki, które przez siedem dni leżały na słońcu w słoikach, a następnie zostały umieszczone w solance z octem i solą, aby się …