Małe zielone fasolki, przechowywane na słońcu.
Rodzinna konserwa: zielone fasolki, które przez siedem dni leżały na słońcu w słoikach, a następnie zostały umieszczone w solance z octem i solą, aby się …
Ta tradycyjna metoda konserwacji polega na wystawianiu małych, zielonych fasolki na słońcu przez siedem dni, w zamkniętych słoikach. Następnie fasolka jest ponownie umieszczana w słoikach, zmieszana z wodą, octem i solą.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania20 min
- Czas gotowania—
- Odpoczynek168 godz.
- Razem168 godz. 20 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaochrona
- Szacowany koszt8,85 zł 1,48 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Bezglutenowe
Składniki
- 8,60 zł
- 0,16 zł
- 0,09 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 2 z 3 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Umyj małe zielone groszki i umieść je w szklanych słoikach, napełnionych wodą, których pokrywka szczelnie zakrywa. ≈ 2 min
- Umieść słoiki w miejscu, gdzie jest dużo światła. ≈ 3 min
- Po siedmiu dniach, wyjmijcie fasolę, opróżnijcie słoiki i umyjcie fasolę. ≈ 8 min
- Dokładnie umyj słoiki i włóż do nich fasolę. ≈ 2 min
- Napełnij słoiki połówką wodą i połówką octem, dodaj sól i zamknij. ≈ 10 min
- Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od silnych zapachów. ≈ 3 min
Rachunek
Małe zielone fasolki, przechowywane na słońcu.
- małe zielone fasolki8,60 zł
- ocet0,16 zł
- sól0,09 zł
Razem8,85 zł
czyli 1,48 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- szklane słoiki
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.