Wszystkie domowe przepisy Axelle: przystawki, dania główne, desery, wypieki… krok po kroku, ze zdjęciami.
Kuchnie świata
Według urządzenia i sposobu gotowania
W sezonie na październik:
Średni wynik* 93/100Domowa, ciemna sos pomidorowa z czosnkiem i octem, wzbogacona o sos Worcestershire, sos sojowy i Tabasco, którą można przygotować wcześniej, aby podawać.
Średni wynik* 88/100Smoothie z korossolu zmiksowane z mlekiem, mlekiem skondensowanym i kostkami lodu: orzeźwiająca i kremowa napój, idealny na gorące dni.
Średni wynik* 60/100Jasny bulion, gotowany z kości, drobno posiekanym kurczakiem, szparagami i czarnymi pieczarkami, połączony z jajkiem i przyprawiony olejem sezamowym.
Średni wynik* 90/100Spróbujcie tych rolad z grzybami, prostej i pysznej potrawy z belgijskiej kuchni.
Średni wynik* 68/100Typowe danie z regionu Carpino, podawane z serem i kotletami z jagniąt, przygotowanymi z ziemniakami i jabłkami.
Średni wynik* 92/100Odkryjcie ten pyszny przepis na naleśniki, z dodatkiem grzybów i pomidorów. Łatwy w przygotowaniu – zajmuje to tylko 30 minut.
Średni wynik* 84/100Tradycyjna receptura na przygotowanie kokosowego napoju, czyli alkoholu, który jest używany jako aperitif lub w przygotowaniu napoju mate de coca.
Średni wynik* 93/100Prosty przepis na smaczne makarony, podane z sosem pomidorowym i startym serem.
Średni wynik* 91/100Tradycyjna recepta na carbonarę z makaronem, śmietaną i boczek.
Średni wynik* 46/100Wyśmienite, duszne kawałki wołowiny, powoli dymione na drewnie mesquite, a następnie grillowane, aby uzyskać chrupiącą skórkę.
Średni wynik* 91/100Domowe chipsy, smażone w temperaturze 190 °C i posypane mieszanką przypraw do grillowania, równie dobre jak te dostępne w sklepach.
Średni wynik* 79/100Odkryjcie ten przepis na grillowanego kurczaka, marynowanego w soli i pysznej sosie, idealny na wieczory spędzone na świeżym powietrzu.