Wszystkie domowe przepisy Axelle: przystawki, dania główne, desery, wypieki… krok po kroku, ze zdjęciami.
Kuchnie świata
Według urządzenia i sposobu gotowania
W sezonie na październik:
Średni wynik* 82/100Wegetariańskie danie z gryki, kalafiora, marchewki, papryki i grzybów, z dodatkiem curry, kminku i sambala, z kawałkami sera feta. Gotowe w 30 minut.
Średni wynik* 95/100Napoje bezalkoholowe, mieszanka z karambole, melona i soku z ananasa, schłodzone kostkami lodu i pięknie udekorowane plasterkiem owoce w kształcie gwiazdk…
Średni wynik* 95/100Piña colada to koktajl na bazie białego rumu, soku z ananasa i kremu kokosowego, zmiksowany z lodem. Należy podawać bardzo schłodzony w wysokim szklanym n…
Średni wynik* 93/100Świeża i sycąca sałatka z makaronu z wędzoną szynką, serem feta, papryką, ogórkiem i kukurydzą, skąpana w oliwie.
Średni wynik* 84/100Elegancka sałatka z lollo rosso, kapusty włoskiej, pomidorów cherry i jajka przepiórczego, podawana z sosem na bazie oliwy z włoskich orzechów i octu z Xé…
Średni wynik* 88/100Warzywna zupa z dyni z aromatycznym przyprawieniem z curry, imbiru, kmínu i kolendry, z marchewką, selerem i szczypiorkiem, podawana z sosem śmietanowym.
Średni wynik* 32/100Grube kawałki wołowiny, posypane dużym solą, zapakowane szczelnie i pieczone bardzo powoli w piekarniku lub na grillu: mięso, które się rozpuszcza i łatwo…
Średni wynik* 92/100Kulki bez pieczenia z masłem orzechowym, nasion słonecznika, suszonych winogron, kawałków czekolady i ryżu, obtoczone w pudrze cukrowym lub mące kokosowej.
Średni wynik* 87/100Ketchup o dymnym smaku i pikantnym posmaku: skoncentrowany pomidor, ocet jabłkowy, papryczki chili chipotles w marynacie oraz przyprawy w proszku, gotowan…
Średni wynik* 83/100Bardzo miękki, włoski ciastko, lekkie dzięki mące ziemniaczanej i aromatyczne dzięki skórce z cytryny, posypane cukrem pudrem – idealne na podwieczorek.
Średni wynik* 90/100Lekka wersja ciasta z gruszkami i czekoladą, idealna na Halloween: masa z kakao i roztopionego masła, cienkie plasterki gruszek i karmelizowane gruszki pi…
Średni wynik* 99/100Mango w miąższu, polane ciepłą salsą z papryki chili, imbiru, nasion gorczycy i skórki z cytryny, a następnie jogurtem naturalnym – pikantne dodatkowe dan…