Sałatka z mango, imbiru i nasion maku
Mango w miąższu, polane ciepłą salsą z papryki chili, imbiru, nasion gorczycy i skórki z cytryny, a następnie jogurtem naturalnym – pikantne dodatkowe dan…
Ten sałatkowy koktajl z mango łączy smaki słodkie i pikantne. Ciepła sos na bazie papryki chili, imbiru i musztardy doskonale komponuje się z grillowanymi mięsami i rybami.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania5 min
- Odpoczynek20 min
- Razem40 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Szacowany koszt13,92 zł 3,48 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
- Wegetariańskie
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 9,99 zł
- 0,90 zł
- 0,14 zł
- 0,31 zł
- 0,57 zł
- 0,31 zł
- 0,90 zł
- 0,75 zł
- 0,05 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 6 z 9 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Obierz mangę, usuń miąższ i pokrój go w kostkę. Umieść w misce i polej odrobiną soku z cytryny. ≈ 8 min
- Dodaj paprykę chili, imbir i nasiona musztardy do gorącego oleju i pozostaw, aby się podgrzały, aż nasiona pękają. Następnie dodaj skórkę z cytryny i zdejmij z ognia.
- Polej tę sos mieszanką z mango i delikatnie wymieszaj. Gdy sos ostygnie, polej go jogurtem i dopraw solą.
- Podawaj jako dodatek do grillowanych mięs i ryb.
Rachunek
Sałatka z mango, imbiru i nasion maku
- 1 dojrzała, duża mangia9,99 zł
- Świeżo wyciśnięty sok z cytryny0,90 zł
- 1 łyżka oleju0,14 zł
- papryka ostre0,31 zł
- imbir (korzeń imbiru)0,57 zł
- nasiona musztardy0,31 zł
- skórka z cytryny0,90 zł
- jogurt naturalny0,75 zł
- sól0,05 zł
Razem13,92 zł
czyli 3,48 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- sałatka, patelnia
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.