Średni wynik* 93/100
Przystawki
Śledź oceaniczny z czosnkiem i pietruszką
Śledzie oceaniczne, dokładnie oczyszczone, pokrojone i podawane z czosnkiem i pietruszką – to tradycyjne danie katalońskie z regionu Alt Urgell, które spo…
Wszystkie przepisy
Wszystkie domowe przepisy Axelle: przystawki, dania główne, desery, wypieki… krok po kroku, ze zdjęciami.
Kuchnie świata
- Przepisy belgijskie1665
- Przepisy włoskie268
- Przepisy indyjskie184
- Przepisy francuskie147
- Przepisy amerykańskie138
- Przepisy hiszpańskie134
- Przepisy niemieckie117
- Przepisy skandynawskie111
- Przepisy wietnamskie100
- Przepisy azjatyckie81
- Przepisy polskie75
- Przepisy tureckie73
- Przepisy węgierskie56
- Przepisy tajskie50
- Przepisy holenderskie47
- Przepisy chińskie42
- Przepisy tex-mex i meksykańskie41
- Przepisy angielskie29
- Przepisy północnoafrykańskie26
- Przepisy japońskie26
- Przepisy greckie23
- Przepisy afrykańskie20
- Przepisy śródziemnomorskie18
- Przepisy szwajcarskie17
- Przepisy rosyjskie12
- Przepisy koreańskie10
- Przepisy portugalskie7
- Przepisy libańskie7
- Przepisy karaibskie i kreolskie6
Według urządzenia i sposobu gotowania
- Przepisy z piekarnika1502
- Przepisy z patelni1090
- Przepisy z blendera479
- Przepisy z garnka żeliwnego322
- Przepisy smażone w głębokim tłuszczu250
- Przepisy bez gotowania109
- Przepisy na parze104
- Przepisy z woka81
- Przepisy z grilla41
- Przepisy z mikrofalówki26
- Przepisy z planchy15
- Przepisy z wolnowaru6
W sezonie na październik:
- Wszystkie przepisy sezonowe
- Pomidor 11
- Papryka 4
- Por 3
- Jabłko 2
- Ogórek 2
- Seler naciowy 2
- Brukselka 1
- Burak ćwikłowy 1
- Cukinia 1
- Fasolka szparagowa 1
- Kalafior 1
- Kapusta czerwona 1
- Rzepa 1
- Sałata 1
4961 przepisów
Średni wynik* 93/100
Średni wynik* 93/100
Przystawki
Sałatka z sałaty, awokado i mozzarelli
Świeża sałatka katalońska z sałaty, awokado, pomidorów cherry, mozzarelli, cebuli i tuńczyka, przyprawiona oliwą i octem.
Średni wynik* 95/100
Napoje
Pisco Collins peruwiański
Orzeźwiający koktajl peruwiański: pisco quebranta, sok z cytryny i odrobina cukru, z dodatkiem wody mineralnej, z lodem, plasterkiem cytryny i wiśnią.
Średni wynik* 68/100
Przystawki
Śledź w zalewie z kaparami i pietruszką
Sólona, suszona śledź, zwinięta i polana oliwą, kaparami, świeżą pietruszką i posypana płatkami czerwonej papryki, po czym odstawiona do schłodzenia.
Średni wynik* 93/100
Przekąski
Lentis, słodkie ciastka z mąki z manioku, popularne w Indonezji
Indonezyjskie beignety z mąki z manioku, startej, odciśniętej i wymieszanej z czosnkiem, cebulą i kolendrą, uformowane w kształcie patyczków, a następnie …
Średni wynik* 92/100
Przystawki
Prosta sałatka z pomidorów, ryb i chleba.
Prosta sałatka z pomidorów, papryki, cebuli, chleba pełnoziarnistego i ryb, lekka i bogata w antyoksydanty, najlepiej podawana na świeżo.
Średni wynik* 95/100
Napoje
Koktajl „Ptak Paradiso z brzoskwinią”
Ekspresowy koktajl z arbuzem, wódką, likierem pomarańczowym i sokiem marakuja: kolorowy, owocowy i gotowy w ciągu minuty.
Średni wynik* 72/100
Dania główne
Bigos z mięsem wieprzowym i białym kapustą
Bigos, tradycyjne danie polskie: mięso wieprzowe, biały kapust, cebula i pomidory, liść laurowy oraz papryka chili z Jamajki, wszystko długo gotowane raze…
Średni wynik* 96/100
Przekąski
Małe chlebki z piwem i kuminem
Małe, chrupiące pieczywo z piwa, pszenicy i kminku, szybko przygotowane i idealne do podawania z przystawkami.
Średni wynik* 89/100
Dania główne
Pieczeń wołowa z regionu Manchego
Danie z Colmenar de Oreja: kawałki wołowiny, pomidory bez skórki i zielona papryka, delikatnie ugotowane w oliwie, bez wcześniejszego smażenia.
Średni wynik* 86/100
Dania główne
Pikillos nadziewane mięsem mielonym
Grillowane papryki Piquillo, wypełnione mieloną wołowiną z czosnkiem i pietruszką, polane sosem z papryki i podawane w ziemnej miseczce.
Średni wynik* 88/100
Dania główne
Zupa z dyni i liści melinjo
Indonezyjski danie z mlekiem kokosowym: dynia i liście melinjio gotowane z małymi krewetkami, czosnkiem, cebulą i chili.