Pikillos nadziewane mięsem mielonym
Grillowane papryki Piquillo, wypełnione mieloną wołowiną z czosnkiem i pietruszką, polane sosem z papryki i podawane w ziemnej miseczce.
Piklé z mięsem można przygotować w ciągu pół godziny. Mięso mielone w farszu ma delikatny smak i przyjemny aromat, a sos z papryki dodaje mu wyrazu.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania20 min
- Czas gotowania15 min
- Razem35 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Kalorie306 kcal/os.
- Sposób przygotowaniapodrobienie
- Szacowany koszt38,82 zł 9,71 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
Składniki
osoby
- 22,85 zł
- 8,43 zł
- 0,07 zł
- 0,24 zł
- 0,35 zł
- 4,73 zł
- 0,95 zł
- 1,20 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 7 z 8 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Podsmażcie mięso mielone z posiekanym czosnkiem i pietruszką.
- Dodaj trochę mąki i trochę mleka. ≈ 3 min
- Napełnij papryki tą mieszanką i ułóż je w naczyniu ziemnym. ≈ 10 min
- Podsmażcie jedną ząbek czosnku, a następnie dodajcie łyżkę mąki i papryki.
- Pozwól, aby gotowało się przez chwilę, dodając sól.
- Polej papryki farszowane sosem. ≈ 10 min
Rachunek
Pikillos nadziewane mięsem mielonym
- 8 papryki Piquillo, grillowane i oczyszczone22,85 zł
- 250 g mięsa mielonego8,43 zł
- 2 łyżki mąki0,07 zł
- 100 ml mleka0,24 zł
- 2 ząbki czosnku0,35 zł
- 1 łyżka posiekanego pietruszki4,73 zł
- 1 łyżeczka płonącej papryki0,95 zł
- 2 łyżki oliwy1,20 zł
Razem38,82 zł
czyli 9,71 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- piec
- talerz z gliny
Wartości odżywcze na porcja
| Kalorie | 306 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 17,4 g |
| w tym nasycone | 5,8 g |
| Węglowodany | 18,1 g |
| w tym cukry | 5,9 g |
| Błonnik | 5 g |
| Białko | 16,9 g |
| Sól | 0,15 g |
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.