Średni wynik* 91/100Prosta zupa pomidorowa
Lekka zupa pomidorowa, gotowana w bulionie, a następnie zmiksowana do pożądanej konsystencji: idealna baza, którą można nieograniczenie modyfikować.
Wszystkie domowe przepisy Axelle: przystawki, dania główne, desery, wypieki… krok po kroku, ze zdjęciami.
Kuchnie świata
Według urządzenia i sposobu gotowania
W sezonie na październik:
Średni wynik* 91/100Lekka zupa pomidorowa, gotowana w bulionie, a następnie zmiksowana do pożądanej konsystencji: idealna baza, którą można nieograniczenie modyfikować.
Średni wynik* 87/100Brasylskie danie z kurczaka, kremu, groszku, kukurydzy i serca palm, polane kremowym serem i parmezanem.
Średni wynik* 85/100Sałatka z pokrojonych buraków, soczewicy czerwonej, cebuli i świeżej zieleni, doprawiona dressingiem na bazie miodu – bardzo orzeźwiająca.
Średni wynik* 80/100Szybka zupa z pomidorów, posiekanych i ugotowanych, czosnku i pietruszki, podsmażonych na oleju, polana gorącym bulionem i skropiona sokiem z cytryny.
Średni wynik* 60/100Mieszanka suszonych owoców (morela, suszona śliwka, jabłko), namoczona na noc, a następnie gotowana z wanilią i cynamonem, idealna do podania na ciepło lu…
Średni wynik* 92/100Prosty sos pomidorowy w stylu włoskim, z świeżych pomidorów, marchewki, selera, cebuli, czosnku i rozmarynu, z dodatkiem bazylii, idealny do podawania z m…
Średni wynik* 84/100Domowy ketchup z pomidorów, jeżyn, cebuli, octu balsamicznego i przypraw, gotowany przez godzinę, następnie zmiksowany i umieszczony w sterylizowanych sło…
Średni wynik* 92/100Gotowane w sosie z cebulą, winem, żółtkami i sercem palmowym, mięso z kurczaka, połączone z śmietaną, podawane z białym ryżem – to kojące danie brazylijsk…
Średni wynik* 92/100Polski sos kremowy z marchewki, jabłka, cebuli, curry i imbiru, połączony z śmietaną i żółtkiem, posypany świeżą kolendrą.
Średni wynik* 99/100Sałatka z posiekanego, ugotowanego białego kapusty, doprawiona aromatycznym octem z kminkiem: lekka, niska w kaloriach i gotowa w kilka minut.
Średni wynik* 100/100Sałatka z surowych buraków i jabłek, posiekanych w kostkę, z dodatkiem soku z cytryny i odrobiny soli: orzeźwiająca, lekka, bez tłuszczu i gotowa w kilka …
Średni wynik* 95/100Słodka kaša z gryki, płatków owsianych, mąki owsianej, jaglaniny lub ryżu, posypana nasionami i polana glazurą z miodu z karobu.